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Temas Generales

La Receta de Guacamole de La Doctora Isabel para el Cinco de Mayo

Receta Guacamole La Doctora Isabel

El guacamole: una salsa a la mexicana

 

Durante su programa, La Doctora Isabel compartió con su bello público su receta de guacamole.   Úsala  para celebrar el 5 de mayo o en tus reuniones.

Ingredientes:

  • 2 aguacates
  • 1 tomate
  • 1/4 cebolla morada o normal
  • 10 hojas de cilantro
  • El jugo de media lima
  • Pimienta negra
  • Sal

Preparación:

Añadir el tomate picado, el jugo de media lima y los aguacates picados sin hueso y cáscara en un recipiente grande.

Agregar sal y la pimienta negra al gusto.

Picar las hojas de cilantro y sumarlas a la mezcla en el recipiente.

Utilizando las manos amasamos o con un tenedor machacamos todos los ingredientes juntos.

Así de fácil tienes en frente de ti el Guacamole de La Doctora Isabel para el Cinco de Mayo o para cualquier reunión que tengas.  Sabías que si colocas la semilla de un aguacate dentro del guacamole esto hará que el guacamole no cambie de color.  Trátalo.

No olvides de escuchar a la Doctora Isabel ¨El Angel de la Radio¨ por Univision América todos los días a las 11 de la mañana en la costa este, 10 de la mañana horario centro y 8 de la mañana en el horario Pacífico.

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